チョコクッキー作り方

プロが教える「クッキー作り」最大のコツとは？意外なテクニックがサクホロ食感を作り出すレシピ

🖐 オーブンでもトースターでもOK! 焼きたてはほっくり、冷ますとしっとりとした歯ごたえに。

🤲 バレンタインに作るものを決めかねていた方、作る予定なかったけどやっぱり作ろうかなぁという方の参考になりましたら嬉しいです！レシピ 15枚程度材料チョコレート 100g バター 30g 薄力粉 30g 作り方１）耐熱ボウルにチョコレートを手で割り入れます。

☯ バターの構造上、一度完全に溶けてしまうと、いくら冷やしても元の形状には戻りません。板チョコを使うときは、１cm角くらいの大きめに切るのがおすすめ。

😜 焼きすぎると焦げるのでトースターの前から離れないようにしてください。混ぜても溶けきらない時は追加で５〜10秒レンチンしてください！３）２）に薄力粉をふるい入れて、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。焼き色がつかない場合は追加で1分加熱し、焼き色がついたらできあがり。

📞 ポリ袋を活用すれば洗い物が少ない上、ラクに生地がまとまります。型を使わず、天板にスプーンで置いて作るので簡単！一度にたくさん作れるので、パーティなど人が集まる時にも役立つレシピです。（こんなにボッソボソで大丈夫？という気になりますが、袋の上からもみ続けると少しずつまとまってきます。

🤣 1日の目標塩分量（食塩相当量）男性: 8. 混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、• 塩分表示について１人分の塩分量が1. 材料は有塩バター、砂糖、小麦粉の３つだけ！卵なしでトースターで3～4分の加熱で作れます。

🙄 2回目に焼くときは焦げやすいので加熱時間を短めに様子を見ながら焼いてください。バレンタインにオススメ『アーモンドチョコクッキー』の作り方はこちら！【材料３つ! そこにバターも入れて、電子レンジ 600w で約１分加熱します。

✇ 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。