🤜 きゃべつは櫛形に四等分し、玉ねぎは皮をむいてから縦に四等分します。 調理は圧力鍋を使用。 クックパッドのレシピ動画もありました。
🖕 ベーコンは好みの大きさに切ります。 煮込みます。
🤙 1 【ゆで豚】を作る。 キャベツを1玉分使用した簡単ポトフ。 料理本にも多数掲載されている人気レシピ。
🖐 *つくれぽの数は記事執筆時の件数。
💢 ソーセージやベーコンの代わりに、牛の塊肉を使用するとより本格的なポトフになります。 野菜が柔らかくなったら塩こしょうで味を調えて完成です。 クックパッドのレシピ本にも収録されており、レシピ動画もありました。
💔 3 蓋をし、弱火で30分くらいゆでる。