青しそジュースレシピ

青しそジュースの作り方、まさにジャパニーズハーブ

😉 原液なので飲み物としてだけではなく、ドレッシングにしたりピクルス液としても使うこともできます。９．以上で完成です。

😂 青しそも洗って水気を取る。

⚒シロップ：焼酎：炭酸水の順番で、1：3：8の比率で割るのがオススメです。

🤛 がおいしい！ゲストさん 20:30• 冷蔵庫でよく冷やして、薄めずにストレートでいただきます。その後、青しそをとりだし、クエン酸・砂糖を上記レシピを参考に調整して加え、好みの甘さ・酸味にしてください。また、こちらでご紹介したレシピはレモン汁を使っていますが、穀物酢やりんご酢などでもOK。

⚡ その時は少し青紫蘇を多めに使った方が良いでしょう。氷砂糖50gは、出来上がりも甘いので、妊娠中の方や糖分摂取が気になる時は30g程度でも十分です。飲める量をこまめに作って、常に新鮮な紫蘇ジュースを飲むようにしましょう。

😉 入れなくても大丈夫です。そのままだと大量で、薬味に使う程度なら消費しきれない！と思うんですが、実はシソの葉をたくさん食べられる料理って結構あるんですよ。

✍ ６．紫蘇の葉の色は緑色から茶色っぽい色へと変わってきますので、色が変わった後は火を止めて下さい。

💋 収穫したシソの保存方法２ジャムなどの空き瓶に水を１センチほど入れ、しその葉の茎（切り取った部分）を上にしてまとめて立てて入れます。