ニラの卵とじ

ニラ玉のレシピ・作り方一覧(19件)

👣 ただし、「韮の花」はの季語である。ではご紹介します。

🖖 2人がけの小さなテーブルがくっついて並んだ様がこれまた、まさに食堂。

☢ 昼間の「カリー専門店」の看板が外され、酒処の赤い暖簾に赤提灯が光落とすその不思議な入口をくぐると、ふわり鼻腔をくすぐるスパイスの香り。どのお店でも、なんとなくマスターや女将さんの人柄がにじみ出ていて、酒場の優しさまで味わえちゃう。

💔 中華料理では、単独や他の野菜や肉と合わせた、と炒め合わせた物（、またはニラレバ炒め）、（「韭菜炒麺」）、の具、（）、（黄ニラ）、ニラのなどがポピュラーな用途である。主に食材にする緑色の葉ニラのほか、花ニラ、黄ニラがある。

💋 ごく軽めの塩味。ぷわり広がる出汁の匂いと、立ち上る湯気がご登場なり呑み助を魅了する一皿です。

🚀 店主自ら毎早朝から築地に足を運び選び抜いた旬のお魚は、そこいらの居酒屋を軽く凌駕します。