ちぎりパン

【みんなが作ってる】ちぎりパンのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが343万品

🚒 具材は、奥からレタス＆ウィンナー、海老＆モッツァレラ＆ミニトマト、レタス＆卵、ブルーベリー＆生クリーム。

☣ 全自動ではなく各工程を自分で管理して焼くにはエンゼル型を使ったちぎりパンがもっとも簡単だと思います。配送はクロネコヤマト宅急便・郵パック・名鉄運輸でお届けいたします。

⌚ 発酵中にオーブンの温度を上げておきます。

👋 配合強力粉：280ｇ砂糖：9ｇ塩：6ｇドライイースト：6ｇぬるま湯：180ｇバター（ショートニング）：5ｇここではショートニングを使っております。残りの9割にスプーン1杯ほどの水で溶いたココアパウダーを混ぜて、色が均等につくまでこねる• 叩き工程は手抜きしました。

🤛 パン生地を手で押さえてガスを抜き、打ち粉をした台に取り出して16等分し、丸く成形し、濡れ布巾をかけて10分ほど置きます。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。

🔥 クリームが全くはみ出ていない完ぺきな作りです。

🤲 60～120分を目安とし指を突っ込んで萎まず、戻ってこないくらいが適当です。

🤪 サンドイッチを食べた時に、端に具がなくてがっかりすることってありませんか？このパンは、そんな悲しい気持ちにはなりません！手でちぎるとむっちりと引きが強いのが良くわかります。大手製パンメーカーが作れそうだから。私は最初のミキシングだけはホームベーカリーを使います。

😅 まずこの段階で、あ～これこれとなります。