⚒ 岡山市南区妹尾に妹尾工場・妹尾店を設立。 脚注 [ ] []. 恋する和菓子 の著書『』の中の言葉をテーマとした菓子。 電話:(フリーダイヤル、問い合わせ窓口)• 1階には「宗家 源 吉兆庵」のほか、グループ会社の米菓ブランド「満果惣」/洋菓子ブランド「西洋菓子 鹿鳴館」「Bon Chaperai」を併設。
4😗 宛名の変更などで、領収書の書き換えをご希望の場合には、お手元の領収書を弊社へご郵送いただき確認後の発行となりますのでご了承ください。 (平成25年) - 株式会社 源吉兆庵の本社所在地を岡山市北区幸町の新本社ビルに移転。
9🤩 岡山本店(株式会社 源吉兆庵本社ビル)、鎌倉本店の2か所に、や、などのコレクションを展示している 吉兆庵美術館が併設されている。 ISO9001認証取得。
7📲 東岡山工場、物流センター(岡山市長岡)• 中国や韓国から日本へ、唐菓子や南蛮菓子の材料・製法が伝えられるなどの時代の移り変わりの中で、「果子」は「菓子」へ、食品から嗜好品へと食べ物としての位置付けが変わって参りました。 宗家 源吉兆庵では、創業から現在に至るまで「果実こそが菓子の原点であり、果実を使った和菓子こそ本来の菓子の姿に近づくのではないだろうか」と考えて参りました。 (平成28年)8月 - 鳥取県鳥取市の旧工場跡地に鳥取工場を開設、稼働。