✆ ごぼうがやわらかくなったら、長ネギ、きりたんぽを加えてひと煮し、食べる直前にセリを加える。
😙 きりたんぽ…2本• ) 2 手に塩水を付け、すりつぶしたごはんを3等分にして丸くまとめる 塩水を適量手に付けてごはんを丸める。 保存期間は約1ヵ月。
5🤚 鶏ガラスープの素…小さじ1• 鶏肉はひと口大に切る。 舞茸は石づきを取って小房にほぐし、長ネギは斜め切り、セリはざく切りにする。 きりたんぽ…2本• にんじんは皮を剥いておきます。
7🤝 ねぎは厚さ1cmの斜め切りにする。 割り箸…3膳(割らずに水につけて湿らせておく) 1 温かいごはんをボウルに入れ、濡らしためん棒で七分程度にすりつぶす 七分づき程度に粒が残るようめん棒ですりつぶす。 【3】 しらたきはゆで、長さ5~6cmに切る。
6😉 きりたんぽ…3本(斜め半分に切ったもの6切れ)• 塩水…適量• 3等分にし、手に水をつけながら、割り箸の周りにつけ、棒状に握ります。
🙌 半分程度のサイズに切っておくと使いやすい。