関東と関西で違う「桜餅」、葉を取る・取らない問題ついに決着！？
☝ 筆者は関西出身ですので、初めて「関東風」を目にした時は驚きました。
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👎 スポンサーリンク 桜餅の葉っぱは食べる？食べない？ 実は、そこに決まりやお作法はありません。
😚 桜餅の葉っぱはどこで販売してる？ ひな祭りも近づき相変わらずお家で過ごす時間が増えているため、今年は桜餅を手作りしてみようかなという方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 道明寺餅や長命寺餅に必要な道明寺粉や小麦粉・小豆・食紅などは大型のスーパーで手に入りそうですが、 葉っぱはどこで購入したらよいのでしょうか？ 大型スーパーの一部店舗では、春の季節商品として桜餅の葉っぱを販売する店舗もありますが、少ないのが現状です。 桜餅の葉っぱは食べていいように味付けもされていますし、柔らかい葉っぱでできているので食べても大丈夫です。
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☢ 桃の色はピンク色で桜餅もピンク色だから• これが出ると、納得するまで責められる。 春を感じさせてくれる食べ物です。 松崎町にある約６０軒の農家さんが、５月から８月にかけての短い期間に、暑くても雨が降っても収穫して作っているんです。
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🙏 その場合は、 八重桜、 ソメイヨシノの葉など手に入りやすい桜の葉っぱでも作ることができます。
💔 これ、意外に意見が分かれるところなのですが、実際正しいのはどちらなのでしょうか？ 色々と調べてみると、桜の葉で巻くのは、香りを移して包んだ物の乾燥を防ぐため。 結果は、「関西風」が北海道、東北の一部、北陸、中部以西（島根県を除く）を制覇して全国を席巻中でした。
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