バレンタインの前に知っておきたい！ チョコレートにまつわる豆知識15
💔 私たちの生活のなかで目にするものだけでもたくさんの種類があり、お菓子として定番のチョコレート。 その美貌からか、アンヌの人生はエピソード性に富んでいて、殊に、バッキンガム公との恋愛は有名で、デュマの小説「三銃士」の題材にもなり、アンヌは実名で登場しています。
💔 私たちの生活のなかで目にするものだけでもたくさんの種類があり、お菓子として定番のチョコレート。 その美貌からか、アンヌの人生はエピソード性に富んでいて、殊に、バッキンガム公との恋愛は有名で、デュマの小説「三銃士」の題材にもなり、アンヌは実名で登場しています。
☣ ただし、コロンブスがチョコレートを飲んだという記述はない。 キャドバリーの店で人気になったのは、ミルク・ココアでした。 そこで兄の示唆により７２時間連続稼働させたところ、チョコレートが滑らかになっただけではなく、大変美味なチョコレートができました。
6
🤛 ベルギーチョコの起源はベルギーがオランダ同様スペインの領土だったため ヨーロッパでのチョコ生産拠点となって ジャン・ノイハウスが20世紀初頭にプラリネと言う物を開発したそうです。 しかし、コロンブスはカカオ豆に興味を示しませんでした。
2
✊ 彼らはそれを飲むことで暑さや寒さその他さまざまなものが和らぐと言い、唐辛子を大量に入れる。 1615年、カカオの本家スペインからアンヌがフランスにもたらしたカカオは、1660年王女マリア・テレサ アンヌの姪 がルイ14世に嫁いだ時にチョコレートコックを同行し、 そこから本格的にヨーロッパに広がっていきました。
20
💓 ブティックや画廊が並び、モダンさと中世の建物のコントラストが素敵でした。 しかし、「食べるチョコレート」はまだ苦味が強く、一般に普及させるにはもう少し工夫が必要でした。 20万年前にアフリカで誕生したと言われている現生人類が数万年をかけて移動し、約1万2000年前にメソアメリカに辿りついたと言われています。
😒 これは労働者の代表と協議しながら、経営者が工場を運営する仕組みです。 ただし、全国にチョコレートが知れ渡ったのはもう少し後になります。 2010年5月9日閲覧。
11