札幌牛亭 南池袋店(池袋東口/洋食)

💅 肉の表面に軽く焼き目が付いたら、ゴマがたっぷり入った自家製醤油タレに付けていただきましょう。 生ラム、生マトン、丸く成形したロール肉に、タレに漬けた味付ジンギスカンなど…各店の技とこだわりを盛り込んだ一品をぜひ味わってみてください！ ジンギスカンとは たっぷりの野菜と一緒に独特の形の鍋で、ラム（仔羊肉）やマトン（成羊肉）の肉を焼く北海道の郷土料理。

札幌ジンギスカン・地元ライターおすすめの店8選！話題の有名店に老舗店も｜じゃらんニュース

👐 歴史 -History-• 雪が降ると、一面の銀世界を眺めながらジンギスカンを味わえます。

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株式会社家族亭 ～ いらっしゃいませ！ あなたのおそばに家族亭～

⚡ ここでは、最高ランクの生ラムのみを提供。 ・ラム／生後1年未満の羊肉のこと。

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株式会社家族亭 ～ いらっしゃいませ！ あなたのおそばに家族亭～

✋ 店内は、カウンター15席のみ カウンター席のみのアットホームな雰囲気の中で、北海道名物を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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西武池袋本店

💙 』 ［住所］北海道札幌市中央区南5条西5丁目1-6 ［営業時間］【月～土曜】11時30分～翌3時（L. ここで提供するのは、直営牧場で育てた北海道産サフォーク。 〆のうどんです。

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札幌牛亭 ｜ 札幌牛亭の歴史

😎 おすすめの焼き加減は、ミディアムレア。