👍 メモ2:白ワインについて• きつね色になれば、ひっくり返し、両面こんがり焼きましょう。 鶏肉を一口大に切り、下味をもみこむ(ポリ袋に入れてやると簡単)。 塩 2g [0. 玉ねぎ(小さめ) 1個• 材料(10人分) [ ]は1人分相当量です• クッキングシートの真ん中に切り込みを入れ、それを落しぶたとして使っています。
🌏 1のもも肉に薄く小麦粉をまぶします。 水 約200cc• フライパンに、オリーブオイルをひき、鶏肉の皮面を下にして中火で焼きます。
17⌛ 材料切ってフライパンで炒めて10分煮るだけ、味付けはぽん酢とみりんだけ。 ホールトマトを使う場合は、ヘラなどでトマトをつぶしてください。
14😊 米油(orサラダ油) 大さじ1• カリフラワー(小房に分ける) 300g [30g]• メモ3:煮るときのポイント• (玉ねぎが透き通り始めるくらいまで)• 片栗粉(同量の水で溶く) 14g [1. お料理メモ メモ1:トマト缶について カットトマトを使っています。
10🤙 玉ねぎをスライスし、トマトをざく切りにする。 味をみて、薄ければ塩で調整する。 トマトとAを加え、フタをして強めの中火で5分ほど煮る(途中、1度だけ混ぜる)。
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