🐝 400年も前に昭乗のアイデアによって利用された器が、現在も全国で利用されていることに、昭乗の、多才な才能が、後世の人々も引きつける発想力と美意識を備えていたことが「松花堂弁当」にも窺えます。 それから数百年後の昭和初期に、松花堂昭乗が愛用していた四つ切箱が松花堂弁当に採用されたのです。
🤐 松花堂弁当について もともとは農家の種子入れだった器を、江戸時代初期に活躍した石清水八幡宮の社僧である 松花堂昭乗(1582~1639)が取り上げ、小物入れにしていたと伝えられています。 皆様のご来店心よりお待ちしております。
8😄 さらに左奥には煮物を入れて 右奥が御菜といった盛り付け方になっています。 [金・土・祝前日] 昼 11:30-15:00 L. 誠にお手数をお掛け致しますが、お客様各位の地域にございます代理店を各メーカーにてお問合せくださいませ。 これは懐石の定石通りの配置です。
17💅 当時の幕の内弁当は、野戦弁当のことを言い、ごま塩を振りかけただけの握り飯でした。 元々は江戸時代の著名人(松花堂昭乗)が「煙草盆」として使用した事からこの箱を松花堂と呼び、後に有名料亭「吉兆」の初代が弁当箱として「松花堂弁当」を発案し、その後全国に広まったものです。 ホームページに掲載がない商品でも、弊社にて扱っておりました若泉漆器・福井クラフトの商品全てを扱えるそうです。