⚓ 手作り菓子を販売する形態 手作り菓子を販売する形態には、様々な方法があります。
🤪 ここで、過去に食品衛生法に関する何らかの処分を受けていないことと、営業許可を取り消されている場合は2年以上の期間を経っていることも大切です。 ただし、保存するうちにお菓子の味は少しずつ落ちていくもの。 普通のシュー皮は鍋で材料を練ってオーブンで焼きます。
11🤑 食品衛生責任者は飲食店・食品製造所に必ず一人配置することが義務づけられていますが、この資格を持っているのはオーナーでなくても構いません。 それでは、手作りお菓子を販売するためにはどんな方法があるのでしょうか。 どうしても外食せざるを得ない時は、あきらめのような気持ちで食べています。