🤭 285• 福岡県• 辛いものが苦手な人でも、食べられる程度の辛さです。
💋 料理のアクセントに和・洋・中を問わず ご使用いただけます。 でもここでは……、話題沸騰中の「姜葱醤」ではなく、なんとなく似ている「洋葱醤」を業務スーパーで発見!アレンジにどのくらい使えるかどうかチェックしてみました。 あとは卵とご飯を加えて仕上げます。
👆 タコ飯は、炊飯釜に米・酒・白だし・姜葱醤・水も投入。 卵や乳製品とも相性の良い味なので、オムレツに混ぜても、かけてもGOOD! ほのかなニンニク風味で味にアクセントを与えてくれます。 745• 140• 今回は「姜葱醤(ジャンツオンジャン)」編です。
6⚔ どんな味がするのか、ひとくち食べてみました。 洋葱醤 ヤンツォンジャン そのものは洋風の味ではありませんが、玉葱の甘味と旨味を感じられるので、ピラフやパスタなどの洋風の料理にもアレンジ可能ですよ。
9🐲 中身は• 千葉県• 並びに行くのはちょっと……という人は、自分で作ってみてはいかがだろうか? ということで今回は、大人気の台湾朝食を手軽に再現できるレシピをご紹介! 台湾の朝ごはんは、どこかやさしくホッとする味わいで一日のはじまりにピッタリだ。 きのこ(しめじ・えのきたけ・まいたけ・白まいたけ)を細かく割き、天日で4~5時間(重さが半分になるまで)干す。
☯ でも「何かが足りない…」という時はぴったり。 冷蔵庫に常備しておくと何かと便利なので、料理の幅も広がりそうです。 野菜をサッと和えるだけで簡単一品が完成したり、味付けの要にも、いつもの料理のちょい足しにも…工夫しだいでレパートリーがたくさん広がる万能調味料です。
5👣 生姜をいちいちすりおろおすのが面倒!. こんにちは、業務スーパー歴10年、目新しいものはすぐ買っちゃうヨムーノライターの岩崎はるかです。 ライスペーパーやニョクマム、スイートチリソースetc…。 継続的に食べていると、舌が多少ヒリヒリする程度には辛さを感じてきました。