🎇 餅粉と砂糖を良く混ぜ合わせた後に、水を 2回~3回に分けて加えて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
🌏 水を加えるごとに ゴムベラでダマを潰すようにして混ぜ合わせます。 完成した求肥は、ラップに包んで冷凍保存することができます。
😅 取り出し、よくかき混ぜます。 求肥は材料は同じですが、作り方には3通りあるのです。
💢 求肥をはさんだもの(若あゆ等)• その求肥、そもそもどのように作られている食べ物なのか、ご存知でしょうか?今回は「求肥」について学んでいきます。 冷凍庫に保存をする場合では使用する前に、常温に出して解凍します。
🤞 ここで作った求肥を、練り切りの材料として使用します。
🤝 水を数回にわけて入れ、よく混ぜます。