💓 栄養成分をもれなくとることが出来る「生らっきょうの酢みそあえ」や、刻んで香りだけでなく吸収もよくした薬味として、冷奴や焼肉などと一緒に食べるのもおススメです。 具体的にどんな成分が含まれており、どんな効果効能があるのかについては以下の章でご紹介させていただきます。
🖖 レシピ2.ポテトサラダ 出典: タルタルソースに次いで、たくさん目にしたのがらっきょう入りポテトサラダです。 ザルに入れて流水でやさしくもみ洗い。
🤐 さらにらっきょうに含まれる食物繊維のメリットは、水溶性であることから腸内で溜まった便を柔らかくする効果があることです。 その量はごぼうの約4倍で他の野菜と比べてもトップクラスです。
7♨ 通常のらっきょうは 栄養素がつけてある汁の方に流れ出てしまうことが多くなっています。 その 唾液が臭いの元となる成分を分解してくれるので「鼻呼吸」が口臭予防につながるのです。
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